小胖小，包水餃－關於企鵝班的大小事.........

企鵝班於1月2日舉辦「包水餃金元寶」的活動，讓孩子提早感受「過新年」的氣氛，迎接金豬年的到來，孩子參與的興致極高，也感到很新鮮，每個孩子都能動手嘗試、體驗包水餃的樂趣。其中博彥說媽媽有教他怎麼包水餃，所以當我們開始包水餃時，他可以得心應手地包起有皺摺的水餃呢！
而在品嘗水餃時，孩子們都稱讚說很好吃！原本不太愛吃地瓜的崴錡、鳴翔，也都吃了自己包的水餃哦！崴錡吃了兩顆水餃後，還想再吃呢！所以同樣的食物（即使是孩子不愛吃的東西），只要稍加做點變化，改變其烹調的方式，製作的過程也讓孩子一起參與，這樣不但可以促進師生間或親子間的關係，也可以增加幼兒的食慾哦，讓挑食的孩子不再挑食！
這個活動，爸爸、媽媽也可以陪孩子在家中進行喔！材料的準備簡易，且方便隨時隨地進行，以下是「水餃金元寶」的材料與作法，提供給您參考，如果您有更好的建議，也歡迎您與我們分享哦！
材料：水餃皮、地瓜泥（份量請依人數搭配準備）、砂糖（甜度可依個人的喜好來做調配）
作法：先將蒸好的地瓜泥，加入適量的砂糖拌勻，待冷卻。再將地瓜泥甜餡包入水餃皮中，油炸至金黃即可。待水餃金元寶冷卻後即可食用。小心燙嘴哦！
有意參加1/17「跳蚤市場」而尚未帶交換物到校者，請於下週一帶來學校，以利老師整理，否則，到時您的寶貝就只能看著其他人愉快地交換玩具囉！
尚未交回下學期「續讀意願調查表」者，請盡快交回，以利學校製作註冊單作業。
如果您手上有這學期班上孩子的活動照片或是好文章（均為電子檔），歡迎您提供給老師，以豐富企鵝班的班級網頁，（可存在隨身碟或是寄給老師），在此也特別感謝之前曾經提供照片的家長。下學期結束時，我也會將檔案燒給每位孩子帶回。~謝謝您的合作~
※雅方老師的E-mail是peceg.tw@yahoo.com.tw
小胖小
小胖小，包水餃。
水餃包不緊，就去學挖筍。
挖筍挖不出，就去學餵豬。
餵豬餵不肥，就去採草莓。
草莓採不到，就去學吹號。
吹號吹不響，就去學演講。
演講沒人聽，走下台，關了燈，乖乖回去做學生。